30/06/2022
Увеличение объёма выпуска собственной продукции является одной из главных задач специалистов общепита ПО «Болхов-кооппродукты». В этот раз решили освоить новый для себя вид деятельности - выпечку хлеба. С этой целью доукомплектовали мучной цех новым технологическим оборудованием, приобрели конвекционную печь «Abat» - 10 уровней, расстойку.