Заседание ассортиментного комитета

28 марта в конференц-зале Орловского Облпотребсоюза состоялось заседание ассортиментного комитета с руководителями торговой отрасли.

Были утверждены матрицы на 2019 год.

Елена Мартынова представила презентацию о ведении акаунтов и рассказала об организации продажи пасхальных куличей и товаров для пикника. Начальник отдела категорийного менеджмента Ирина Роговая рассказала о работе с автозаказом.

На повестке дня обсуждались вопросы производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-профилактических мероприятий на предприятиях торговли – докладчик начальник управления организации коммерческой деятельности Людмила Пехтерева, также она проанализировала структуры продаж за 2018 год.