Откройте новые вкусы кооперативного лимонада

В рамках Ассортиментного комитета 20 марта прошла дегустация напитков ПО «Покровский пищекомбинат». К сезону продаж безалкогольных напитков участникам заседания предложили новые вкусы 8 наименований.

Начальник производственного отдела Облпотребсоюза Сапрыкина А.Б. проинформировала о топах продаж на основе АВС анализа, раскрыла тонкости технологии производства среднегазированных напитков.

Анна Борисовна сообщила результаты работы по выполнению разнарядок  Облпотребсоюза по реализации продукции кооперативного производства за 2024 год, отметила снижение объемов реализации за два месяца текущего года. 

Участники дегустации оценили напитки по критериям: баланс вкуса, аромат, текстура и послевкусие. Выбор остановился на напитках со вкусом тархуна, апельсина, лимона-лайма. В апреле ПО «Покровский пищекомбинат» планирует ввести в ассортиментную линейку еще 5 наименований. Уверены, что это поможет укрепить лояльность покупателей и увеличить продажи.