Открытие «Закусочной» с. Знаменское потребительского общества «Болхов-кооппродукты»

6 февраля, после модернизации, состоялся запуск «Закусочной» ПО «Болхов-кооппродукты».

За 4 месяца был сделан ремонт производственной и складской группы помещений. После модернизации «Закусочная» по своему внутреннему содержанию не уступает городскому кафе. Отреставрированы 3 торговых зала: 2 банкетных зала на 60 и 14 посадочных мест в рабочем режиме, в «большом» банкетном зале при проведении заказного мероприятия можно разместить до 80 посетителей; зал на 12 посадочных мест оснащён современной барной стойкой и мебелью. Проведена замена технологического оборудования, инвентаря, столовой посуды и приборов. Для изготовления выпечки приобретена конвекционная печь итальянского производства. Свежая выпечка из сдобного теста всегда являлась источником различных витаминов и минералов, и новая современная печь позволит выпускать продукцию полезную для здоровья людей.

«Закусочная» оснащена современным оборудованием, что позволит расширить ассортимента и повысить качество выпускаемой продукции, а также улучшить обслуживания посетителей. Для жителей района предоставлена возможность проведения здесь свадеб, юбилеев, семейных вечеров и детских праздников.