Ореховый (Хлебный) Спас отмечается 29 августа

В народе есть ещё несколько названий этого праздника – Спас Нерукотворный или Холщовый, Третий или Малый, Осенний или Холодный Спас.  В этот день принято освящать в церкви орехи, хлеб, фрукты, мед. Земледельцы в это время заканчивали уборку зерновых и готовили поля к посеву озимых культур. Хозяйки пекли пироги, булочки, хлеб из муки нового урожая и клали в них ореховую начинку. А потом выпечкой угощали родных и близких.

В этот праздник принято собираться за столом всей семьей, выставлять на него орехи, хлеб, яблоки, мед, мясные и рыбные блюда, молочные продукты. К этому времени уже заканчивается Успенский пост, поэтому разрешается употреблять в пищу любые продукты. 

Предприятия Орловской потребительской кооперации предлагают покупателям тематическую праздничную продукцию. Это всевозможные пирожные, коврижки, рулеты, кексы, пироги и булочки. В производстве используются только натуральное сырье. Малоархангельское райпо представляет  новинку - печенье «Миндальное» со вкусом лесного ореха, Мценское райпо - слоеное изделие с грушей, медом и орехами.