К Международному дню суши, который отметили 18 июня для специалистов общепита потребительской кооперации начальником отдела общественного питания Орловского Облпотребсоюза Власовой Еленой Александровной был организован мастер – класс по приготовлению роллов.
На базе кафе «Незабудка» Мценского ПО «Общепит» повара - сушисты одного из лучших ресторанов города Орла ознакомили с техникой приготовления роллов, поскольку правильно приготовленный ролл должен быть не только вкусным, но и красивым.
Мастера кооперативных предприятий общественного питания не только увидели, но и на практике освоили работу по приготовлению традиционных и запечённых роллов.
Участники мастер – класса отметили важность и актуальность программы, возможность внедрения полученного опыта в работу.
Если вы любители японской кухни и Вам нужны оригинальные и вкусный роллы, обязательно закажите их в предприятиях общепита или купите в магазинах орловской кооперации.