Мастер-класс на ООО Хотынецком пищекомбинате с технологом ГК НХЛ 20-21 октября 2020 года
26/10/2020
20-21 октября специалисты отдела кооперативной промышленности облпотребсоюза совместно с технологом и кондитерами ООО «Хотынецкий пищекомбинат» провели тестовые выпечки нового ассортимента печенья и пряников с технологом группы компаний НХЛ Зудневой Ольгой Леонидовной.
- Печенье «Гармония» - со вкусом натурального йогурта;
- Печенье «Халвичное» - мини круассаны и мини рулетики с халвичной начинкой;
- Печенье «Сэндвич пряничный» - в составе натуральные пряности плюс начинка с натуральным черносливом;
- Печенье «Творожное» - мягкое, нежное на основе творога;
- Печенье «Ванильное с шоколадом» - американер с ванильным вкусом и шоколадными каплями внутри;
- Печенье «Отрубное с клюквой и черносливом» обладает полезными свойствами в составе цельное смолотое зерно и натуральная клюква;
- Сувенирный пряник с черносливом - мягкий долго сохраняет свежесть;
- Коржик «Молочный» - классический вкус детства, рецептура ГОСТ, мягкое печенье с добавлением молока.
- Печенье с черносливом - питательный и приятный вкус, помогает организму укрепить иммунитет, нормализует работу желудка и сердечно-сосудистой системы.
- Маффины пряные с начинкой черносливом с оригинальным вкусом, специй в центре маффина чернослив;
Со слов ученых, сладости способны поднять настроение. Кондитерские изделия повышают в крови уровень серотонина, получившего в народе громкое название - «гормон счастья».
Готовые изделия будут представлены в собственной торговой сети Орловской потребительской кооперации и на ярмарках выходного дня.