Заказать обратный звонок

Посещение ООО Хлебокомбинат Брасовского райпо Брянского Облпотребсоюза

05/06/2018
Посещение ООО Хлебокомбинат Брасовского райпо Брянского Облпотребсоюза

1 июня делегация Орловского Облпотребсоюза в составе начальника отдела кооперативной промышленности Сапрыкиной А.Б., главного специалиста отдела кооперативной промышленности Байрацкой Е.В., генерального директора ООО «Хотынецкий пищекомбинат» Балышевой В.И. и технологов предприятий кооперативной промышленности ООО «Хотынецкий пищекомбинат» и ПО «Хлебозавод» г. Кромы посетили ООО Хлебокомбинат Брасовского райпо Брянского Облпотребсоюза по обмену опытом.

Брянские коллеги провели мастер-класс по технологии производства сувенирных пряничных изделий. Было продемонстрировано оформление пряничного теста, украшенного глазурью, фирменная упаковка изделий, внедрение технологии оформления айсингом, которая дает улучшение внешнего вида продукции, вкусовых качеств, эстетического вида.