Заказать обратный звонок

«Вкусные» истории Орловской Губернии

29/09/2023
«Вкусные» истории Орловской Губернии

В Орловской области вышла первая серия открыток, посвящённых гастрономическому туристскому бренду Орловской области.

Выпуск представлен разнообразными блюдами и «вкусными» историями их происхождения. Всего 16 наименований, в их числе блюда 6 районных потребительских обществ Орловского Облпотребсоюза, приготовленные по старым, забытым для большинства обывателей рецептам, возрожденные поварами кооперативных предприятий общественного питания: «Александровская рулька»  - Глазуновского ООО «Общепит», Тургеневское варенье на гуляфной воде» - Мценского ПО «Общепит», «Баранина по старо-ливенскому рецепту» - Ливенского ПО «Общепит», «Знаменская уха» - Орловского ООО «Луч», «Покровский карп» - ПТЗПО «Покровчанка», «Утка «по-змиёвски», фаршированная языком» - ПО «Свердловский общепит».

Всем гостям Орловского края рекомендуем отведать гастрономические бренды. Ведь недаром этими блюдами восхищались знаменитые земляки и гости Орловской Губернии.