На базе потребительского общества «Хлебозавод» Кромского района
18 июня 2020 года состоялась встреча Губернатора Орловской области Андрея Клычкова с председателем совета Орловского облпотребсоюза Виктором Найденовым и председателем совета ПО «Хлебозавод» Кромского района Натальей Павловой.
Продукция ПО «Хлебозавод» пользуется успехом не только в нашем регионе, но и за его пределами. Завод выпускает свыше 260 наименований хлебобулочных и кондитерских изделий. На хлебозаводе внедряются новые технологии, сотрудники совершенствуют навыки и участвуют в мастер-классах.
-Мир вокруг нас изменился, стал супер-высокотехнологичным. Одна из таких технологий, пищевая печать. Печать на пряниках сочетает в себе возможность воплотить практически любую поздравительную фантазию. На пряниках самой разнообразной формы и размеров можно разместить любое изображение, например, напечатать фотографию своих близких с поздравлением. Также есть пряники с готовыми рисунками, разработанные на различные праздники и события. Вся выпускаемая продукция изготавливается из лучших натуральных ингредиентов, - пояснила начальник производства хлебозавода Галина Булгакова. Предприятие является постоянным участником конкурсов хлебопекарского мастерства различных уровней.
Делегация посетила также фирменный магазин «Горячий хлеб», который в декабре 2018 года открылся в производственном помещении хлебозавода. В «Горячем хлебе» после реконструкции были расширены торговые площади, что позволило предложить покупателям не только расширенный ассортимент хлебобулочных и кондитерских изделий, но и других товаров. Объем продаж в магазине вырос в три раза.