«Тургеневский бережок»

18 сентября Орловский Облпотребсоюз принял участие в литературно-кулинарном фестивале «Тургеневский бережок-2022», который состоялся в рамках празднования 85-летия Орловской области.

В рамках фестиваля проводилось множество мероприятий: «Сырный квест», «Чайные истории», «Верчёные кушанья», «Записки охотника», «Конкурс пирожка с Тургеневского бережка».

В «Конкурсе пирожка с Тургеневского бережка» участвовали представители предприятий хлебопечения региона и профильные учебные учреждения. СПССПК второго уровня «Единство» из г. Мценска стал победителем конкурса в номинации «Самый оригинальный пирожок» с изделием «Морковная сласть». Оригинальную морковную начинку оценили члены дегустационной комиссии и покупатели фестиваля. Продажи пирожков били рекорды, ведь овощные начинки содержат много витаминов, минералов и эфирных масел.

В конкурсе «Верчёное кушанье» приняли участие 3 районных потребительских общества, представив на дегустацию блюда: «Александровская рулька» Глазуновского ООО «Общепит», «Баранина по старо-ливенскому рецепту» Ливенского ПО «Общепит» и «Утка фаршированная говяжьим языком по-Змиёвски» ПО «Свердловский общепит».

Экспозицию Орловского Облпотребсоюза Губернатору Орловской области представил председатель совета Виктор Николаевич Найденов. Андрей Евгеньевич Клычков с удовольствием дегустировал представленные кулинарные шедевры и хвалил мастерство кооператоров. Организаторы мероприятия также высоко оценили экспозицию блюд «Гастрономические бренды потребительской кооперации Орловской области» и наградили предприятия общепита районных потребительских обществ Орловского Облпотребсоюза кубком «Тургеневский бережок».

Более 3000 орловцев посетили мероприятие. На праздничной гастрономической площадке желающие могли угоститься и купить продукцию орловских производителей, принять участие в кулинарных мастер-классах, насладиться творческими выступлениями и приобрести изделия мастеров-ремесленников.