Заказать обратный звонок

Совещание с руководителями производственных предприятий

28/11/2022
Совещание с руководителями производственных предприятий

 

24 ноября состоялось онлайн совещание с руководителями и технологами производственных предприятий районных потребительских обществ.

Открыл совещание председатель совета Орловского Облпотребсоюза Найдёнов В.Н. В своем приветствии он озвучил результаты работы производственной отрасли и поставил задачу повсеместного внедрения улучшителей и ингредиентов, которые являются эффективным средством стабилизации качества хлеба, увеличения сроков реализации.

В ходе совещания начальник производственного отдела Орловского Облпотребсоюза Сапрыкина А.Б. ознакомила участников с финансово-экономическими показателями работы производственной отрасли за 10 месяцев 2022 года, прокомментировала презентацию по точкам роста объемов производства, производительности труда, выпуска высокомаржинальной продукции.

Главный специалист производственного отдела Байрацкая Е.В. представила информация об улучшителях, которые необходимо применять для выпуска хлебобулочных и кондитерских изделий, необходимость маркировки продукции и результаты представления продукции производственной отрасли в официальных аккаунтах потребительских обществ.

Директор ГК «Союзсертификация» Раджабов В.Р. ознакомил участников с программами софинансирования сертификации и изменений, дополнений в системе пищевой безопасности ХАССП совместно с региональным центром «Мой бизнес».