Ореховый Спас!

29 августа отмечается  Ореховый Спас. Есть у этого дня и другое название- Хлебный Спас, поскольку после этого праздника идёт окончание жатвы, уборки пшеницы, ржи, ячменя, овса.  

   По традиции в это день принято печь пироги и готовить блюда с орехами.  Для приготовления пирожных, маффинов, рулетов и других мучных изделий  кондитеры кооперативных предприятий общепита и хлебопёки  чаще всего используют миндаль, арахис и грецкие орехи! Орехи гармонично сочетаются с курагой, черносливом, изюмом, мягким сыром, творогом, кунжутом, маком, мёдом и фруктами. Из них получаются разные вкусности на основе бисквитного, дрожжевого, слоёного и песочного теста.

Приобрести собственную продукцию потребительской кооперации можно в кооперативных  магазинах и  предприятиях общепита, а как же на ярмарках выходного дня.