Дорогу осилит идущий

17 февраля состоялся онлайн-вебинар «Дорогу осилит идущий или как эффективно использовать рыночные тренды?»

В современном  динамично развивающемся мире очень важно соответствовать ожиданиям потребителей и предлагать ту продукцию, которая востребована целевой аудиторией.

Чем руководствуются потребители при выборе продуктов питания? Какие тренды наиболее выражены на рынке хлебобулочных и кондитерских изделий?

Какие из них основные, а какие краткосрочные? Как эффективно выстраивать свою ассортиментную политику, чтобы быть на шаг впереди конкурентов?

На эти и многие другие вопросы в ходе вебинара ответила Лилия Комоликова, руководитель департамента развития ассортимента и маркетинга ГК «ИРЕКС ТРИЭР», эксперт с более чем 10-летним опытом работы на хлебопекарном и кондитерском рынке.

В мероприятии приняла участие начальник отдела общепита Орловского Облпотребсоюза Власова Елена.

Всем участникам по окончании вебинара была представлена презентация, материалы которой будут рассмотрены для внедрения в работу специалистами районных потребительских обществ.