Экспозиция орловских кооператоров на "Дне поля"

6 июля в пос. Стрелецкий Орловского муниципального округа прошло ключевое событие Аграрной недели Орловской области 2024 года.

Принять участие в празднике на площадке Федерального научного центра зернобобовых и крупяных культур прибыли делегации из разных регионов России и стран ближнего зарубежья.

В ходе торжественного открытия праздника к гостям обратился Губернатор Орловской области Андрей Клычков.

- Дорогие друзья! Орловщине - хлебной житнице России - есть чем гордиться! Есть чем ответить на поставленные руководством страны задачи по развитию агротехнологий, укреплению продовольственной безопасности. За последние пять лет в нашем регионе объёмы производства сельскохозяйственной продукции выросли в 2,4 раза. Сегодня на душу населения мы производим продовольствия в 3,5 раза больше, чем в среднем по России. Искренне благодарю всех, кто в эти дни прибыл на Орловщину - это представители федеральной власти и бизнеса, научно-исследовательских организаций, учёные и практики производства: делегации Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, Российской академии наук, Москвы, Санкт-Петербурга, Республики Беларусь, Республики Бурятия, а также Брянской, Воронежской, Калужской, Ростовской, Тамбовской областей.

В течение дня свои экспозиции представили поставщики сельскохозяйственной техники, минеральных удобрений, средств защиты растений, федеральных служб в сфере АПК, научных и образовательных организаций.

Экспозиция Орловского Облпотребсоюза  посвящалась   120-летию  орловской потребительской кооперации. Была продемонстрирована лучшая продукция. Крафтовые   хлеба из смеси  ржано-пшеничной муки ручной работы, хлеб «Орловский», ставший победителем конкурса  «Гастрономический бренд «Орловский хлеб»,  лаваши  с разными вкусами представило  Малоархангеское райпо. Мценское райпо показало хлеб «Тургеневский с клюквой» - победитель конкурса «Тургевский бережок-22», разработанный технологами Облпотребсоюза и райпо,  пирожок  «Морковная сласть», завоевавший приз зрительских симпатий  там же, «Тургеневское»  варенье  из земляники, сваренное  на гуляфной воде  и ставшее  региональным гастрономическим брендом. Хлеб бездрожжевой  «Ржаной с семечками» и  хлеб «На здоровье » с гречкой и отрубями привезло  ПО «Змиёвский хлебокомбинат».  Глазуновские,  урицкие,  шаблыкинские  кооператоры   предоставили декоративную выпечку   к  Дню поля и  Дню семьи, любви и верности:  лебедя,  матрешек,  ромашки, калач, пирог – солнце и много других изделий, продемонстрировавших  мастерство  хлебопеков.    Кромские кондитеры  испекли  заварные  праздничные пряники из трех видов муки  в виде герба города Орла  и    медовые сувенирные пряники с фотопечатью по глазури на   3D-принтере  с орловским списом и достопримечательностями Орловской области. Посетители экспозиции оценили новинку  - мармелад, разных вкусов, расфасованный в стеклянную тару,  а также     классический мармелад, зефир и печенье в традиционной фирменной  упаковке ООО «Хотынецкий пищекомбинат».

 Особенно   удивили гостей  мозаичная картина из хлебных сухариков  мастеров  Тимошиной Л.В.  и  Байрацкой Е.В. и картины  из соленого теста  Черновой М. Н.  На дегустационном   столе неизменным спросом пользовался залегощенский лимонад, отмеченный  грамотой  Фестиваля «Вкусы России», как региональный бренд и покровские  безалкогольные напитки с разнообразными вкусами.

  Экспозицию кооператоров Губернатору Орловской области Клычкову А.Е. и гостям   представил председатель совета Орловского Облпотребсоюза Найденов В.Н.

День русского поля завершился концертом известного российского певца Дениса Майданова.

Андрей Клычков, Губернатор Орловской области:

- День русского поля каждый год становится центральным событием всей аграрной сферы Орловщины. Самая современная сельскохозяйственная техника, инновационные подходы к производству и селекции, местная пищевая продукция, большая развлекательная программа.

Не смогла помешать празднику и непогода, когда ветер буквально переворачивал палатки и даже опрокинул сцену. Благодаря слаженной и самоотверженной работе команды организаторов, всю ночь устранявших последствия стихии, площадка Дня поля смогла встретить тысячи гостей и подарить им незабываемые впечатления.