День лимонада

20 августа празднуется День лимонада. Первый лимонад в истории был подан в Париже 20 августа 1630 года. Напиток был настоящим лакомством для аристократов и состоял из лимонного сока с добавлением минеральной воды с пузырьками, взятыми из природного источника.

У залегощенских лимонадов натуральный вкус и цвет, потому что в них используется сахар для сиропа и  для колера. Разливается напиток только в стеклянную бутылку. Сегодня выпускается 4 вида напитков.

Выпуск безалкогольных напитков ведется по ГОСТУ 28188-2014, из времен СССР в его составе только вода очищенная и сахар.

В составе лимонадов используется вода из скважины, недалеко от родника у деревни Ореховка. Его вода прозрачна и приятна на вкус. Территория вокруг родника покрыта злакотравной растительностью с тысячелистником, одуванчиком, подорожником. В настоящее время родник считается освящённым и почитается в народе.