День хлеба - 2017

19 апреля в Фундаментальной библиотеке ОГУ им. И.С. Тургенева состоялся «День хлеба-2017». Продукцию представили 6 предприятий хлебопечения Орловской потребительской кооперации.

Организаторы мероприятия: Правительство Орловской области, Управление Роспотребнадзора по Орловской области, ФГБОУ ВО «ОГУ им. И. С. Тургенева», НП «Орловская гильдия пекарей и кондитеров», Ассоциация «Орловское Качество», Орловская торгово-промышленная палата.

В программе праздника:

- выставка, где представлены ассортимент хлебобулочных изделий функционального и лечебно-профилактического направления, и новые разработки хлеба, кондитерских изделий;

- дегустация;

- мастер-класс для детей и взрослых с ограниченными возможностями «Сладкая мастерская»;

- проведение круглых столов, где обсуждались проблемы и перспективы развития хлебопечения - одной из самых важных отраслей производства.

По окончании состоялась церемония награждения победителей.

В номинации «Лучшее предприятие хлебопечения Орловской области в 2017 году» победило потребительское общество «Змиевский хлебокомбинат» и ООО «Сельский» Урицкое райпо.

В номинации «Здоровье» - сельскохозяйственный кооператив «Развитие» п. Глазуновка, за хлеб «Полезный».

В номинации «Лучшие инновации» - Малоархангельское потребительское общество за хлеб «Марьин новый» и ООО «Хотынецкий пищекомбинат» за хлеб «Фитнес».

Ассоциация «Орловское качество» присвоило Глазуновскому районному потребительскому обществу диплом второй степени «Лучшая презентация «Визитная карточка предприятия», а Шаблыкинскому районному потребительскому обществу диплом третьей степени «Лучшая презентация «Визитная карточка предприятия» и второй степени «За сохранение традиций в хлебопечении».

Почетными грамотами Губернатора Орловской области награждены работники мини пекарни ООО «Сельский» Урицкого районного потребительского общества: мастер-пекарь Соловьева Ольга Николаевна, мастер-пекарь Фетисова Ольга Николаевна и старший кондитер Гнеушева Нина Ивановна.

Почетной грамотой Орловского областного Совета народных депутатов награждена мастер-пекарь ПО «Змиевский хлебокомбинат» Гаврилина Любовь Александровна.